PRALINE

SANTO DOMINGO
Ganache fondente 70% provenienza Santo Domingo e sentori di banana

CARAMEL CRUNCH
Cremino al cioccolato caramello,
Arachide salata e Crumble
al cacao

COFFEE BREAK
Cioccolato latte, Pralinato al caffè,
Mandorla e Sfoglie croccanti

FALERNUM
Ganache al Cioccolato fondente 65% e liquore campano Falernum

FONDENTE CRUNCH
Cremino gianduia fondente,
Granella di nocciole e Fior di sale

GRAND ORANGE
Ganache al cioccolato fondente 68% con infusione d'arancia e liquore Grand Marnier

INDONESIA
Ganache fondente 80% con massa di cacao Indonesiana con sentori di cacao intensi

INTENSO
Ganache al cioccolato 65% con infusione di chicchi di caffè tostati provenienti dall'Etiopia

BIANCA
Ganache al cioccolato bianco, succo di limone e cocco

PERU'
Ganache al cioccolato latte 43% del Perù

PIEMONTE
Cremino Gianduia e granella di Nocciole

SNACK
Caramello al fior di sale e cremino montato al gianduia

ROSMARINO
Cioccolato Latte, pralinato al Rosmarino e Nocciola

FIOR DI PISTACCHIO
Cremino al pistacchio e cioccolato latte


